Děkujeme všem kteří u nás nakoupili. ESHOP bude znovu funkčni po svátkách. V případe že jste z Prahy, Mladé Boleslavy Liberce, můžete naše produkty pořídit v TAPAS BARU v DOBROVICE do 23.12 https://tapasbardobrovice.cz/kontakt/

Paleta Iberica de Cebo krájená 55 g

Kód: 10817
Neohodnoceno
120 Kč
Vyprodáno

Jamón ibérico (čtěte jako chamón ibériko) de cebo je krájená šunka, která pochází z rasy černých iberských prasátek. Jde o šunku, která je natolik lahodná, že se dá chuťový zážitek z její ochutnávky srovnat jen s pravým kaviárem, husími játry a těmi nejlepšími víny. Zraje 24 měsíců. 

Náš TIP: Krájený Jamon si nejvíc vychutnáte společně s pečivem Picos. Plátky Jamónu na Picos jednoduše namotejte a namáčejte v kvalitním olivovém oleji

Jamón můžete doplnit i kvalitním vyzrálým červeným vínem - jako třeba syrah nebo crápula.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vše, co by vás mohlo zajímat

Cebo v názvu znamená, že prasata jsou krmena na farmách organickým krmivem a nemají možnost výběhu. Jedná se o 50% rasu iberica.

Certifikováno společností Traza&Control, S.L.L.

Složení: vepřová šunka cebo ibérico, mořská sůl, cukr, konzervanty (E-252 a E-250), dextróza a antioxidant (E-301).

Výživové údaje (na 100 g produktu): Energetická hodnota 719KJ/172Kcal. Tuky (g) 3,1. Nasycené tuky (g) 1,1. Sacharidy (g) <1. Cukry (g) <1. Bílkoviny (g) 35,1. Sůl (g) 4,3.

Jak šunku skladovat? 

Ideálně ji uchovejte na chladném a suchém místě, kde by teplota neměla překročit 30 ºC. Jakmile šunku otevřete, uložte ji v lednici. 

Konzumace: Ještě před konzumací doporučujeme otevřít obal a nechat ji alespoň 20 minut při pokojové teplotě, aby se přirozeně rozvinuly všechny vůně a chutě. Kdyby se stalo, že ji nesníte celou najednou, uložte ji do lednice a spotřebujte ideálně během 48 hodin.

 

Podívejte se i na další španělské sušené šunky.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: