Crapula Soul
Kód: 10224Detailní popis produktu
Odrůdové složení: 40 % monastrell, 25 % syrah, 20 % petit verdot a 15 % cabernet sauvignon.
Vinice: Nachází se v nadmořské výšce 800 m, na hnědých křídových a vápencových půdách, velmi chudých na organickou hmotu, s výnosem méně než 5 000 kg na hektar.
Fermentace a následná malolaktická fermentace ( Jablečno-mléčné kvašení) probíhá v nových dřevěných sudech o objemu 5,000 litrů z francouzského dubu, víno dál zraje 15 měsíců v nových 300 litrových francouzských sudech.
Ocenění:
Soul 2018: 92 bodů Wine Enthusiast.
Soul 2017: 91 bodů James Suckling.
93 bodů Guía Peñín Soul 2017.
Soul 2015 : 91 bodů James Suckling.
Soul 2017: Vybráno v Salón de los Mejores Vinos de España.
Konzumace a skladování: Abyste si víno co nejvíce vychutnali, doporučujeme ho podávat při teplotě okolo 16 ºC a skladovat ho vždy na chladném a suchém místě.
Země původu: Španělsko. Obsahuje siřičitany.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.