Šumivé víno Cava Emendis Brut nature Gran reserva

Emendis Gran Reserva Brut Nature Cava se vyrábí se stejnou péčí a láskou, jako všechny odrůdy pocházející výhradně z vinohradu statku Emendis.

45 % Xarela podporuje strukturu a tělo vína. 20 % Macabea mu dodává uhlazenost a eleganci, 20 % Parellady přináší jemnou kyselinku a vše komplexně uzavírá 15 % Chardonnay, které mu dodá osobitost a krémovost. 

Na pohled: Emendis Gran Reserva Nature Cava představuje do zlatova zbarvenou jemnou pěnu s korálky bublinek v zelených odstínech.

Vůně: Ucítíte zavařované ovoce, náznaky toastu spojených s vůní háje.

Chuť: Jemný proud příjemných bublinek. Příjemná a elegantní s doteky citrusů, čerstvého ovoce a náznakem sušeného ovoce. V závěru je chuť krémová se zajímavým nádechem hořkosti. 

Náš TIP: Skvěle se hodí k bílému masu, rybám jako Doráda Královská a morčák nebo jakákoliv ryba pečená na mořské soli.